4 des meilleurs aliments pour le petit déjeuner

Publié le 4 février 2015
MAJ le 26 novembre 2024

Nous savons tous que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Les personnes qui mangent des aliments inappropriés le matin ou, pire, sautent le petit-déjeuner connaissent des problèmes de métabolisme, de concentration et de poids. Donc, voici la liste des aliments qui rendront votre petit-déjeuner meilleur pour votre santé. Les flocons […]

Nous savons tous que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Les personnes qui mangent des aliments inappropriés le matin ou, pire, sautent le petit-déjeuner connaissent des problèmes de métabolisme, de concentration et de poids. Donc, voici la liste des aliments qui rendront votre petit-déjeuner meilleur pour votre santé.

Les flocons d’avoine
Commencez votre journée par un bol de flocons d’avoine accompagnés de fruits – les fraises et les bananes sont de bonnes options – et de lait allégé. Ils contiennent un large éventail de minéraux, de vitamines et d’antioxydants, ainsi que du fer, des protéines et des glucides. Manger des flocons d’avoine au petit-déjeuner vous aidera à abaisser votre taux de cholestérol et votre tension artérielle et réduira vos chances de développer une maladie cardiaque ou certains types de cancers. Ils sont bourrés de fibres qui absorbent l’eau. Ceci ralentit votre processus de digestion, élimine la sensation de faim et vous aide donc à contrôler votre poids.

Les œufs
Les œufs sont une excellente source de protéines (6 grammes par œuf). Ils sont également riches en calcium et en vitamines A et D. ils gardent votre peau et vos yeux en bonne santé grâce à un antioxydant, la lutéine. Les personnes qui mangent des œufs au petit-déjeuner se sentent rassasiées plus longtemps, et perdent ainsi du poids, tout en développant leurs muscles.

Les yaourts
Les yaourts sont riches en calcium, en protéines, en vitamine B et en riboflavine. Ils contiennent une quantité de graisses variable. Un yaourt allégé contient 9,3 grammes de protéines, 253 calories et 4,6 g de graisses. Ceci dit, consommer des yaourts allégés aide à perdre du poids en raison du calcium et des protéines qu’ils contiennent.

Les smoothies aux fruits
Riches en nutriments, les smoothies sont une bonne option pour votre petit-déjeuner. En y ajoutant des flocons d’avoine, vous obtenez un formidable bol d’énergie.

Nous vous suggérons la recette suivante: 1 banane surgelée, 130 g de fruits surgelés (fraises, mangue, cerises), 125 cl de lait allégé ou un yaourt nature allégé, 2 ou 3 cuillères à soupe de miel, 125 g de flocons d’avoines. Passez tous ces ingrédients au mixeur et buvez.