Ma plaque de cuisson en vitrocéramique est dans un sale état et elle est peut-être même abîmée. Que puis-je faire ?

Une plaque de cuisson brillante et impeccable, c’est un peu la cerise sur le gâteau dans une cuisine moderne. Sauf que parfois, la réalité est tout autre : taches tenaces, rayures, voire microfissures… Votre belle surface vitrée en voit de toutes les couleurs. Avant de penser à la changer, voici tout ce qu’il faut savoir pour la nettoyer correctement, la protéger au quotidien et réagir intelligemment en cas de dommage.
Comment repérer les signes de dommages sur une plaque en verre
Tout commence par un bon diagnostic. Observez bien votre plaque : rayures visibles, éclats, petites fissures ou zones décolorées sont autant d’alertes à ne pas négliger. Une chauffe irrégulière ou des bruits inhabituels pendant l’utilisation peuvent aussi indiquer un souci technique. Avant toute chose, nettoyez soigneusement la surface pour distinguer ce qui est simplement sale… de ce qui est réellement endommagé.
Ce que vous pouvez réparer vous-même (et ce qu’il vaut mieux confier à un pro)
Les micro-rayures superficielles peuvent souvent être estompées à l’aide d’un kit de polissage pour vitres, disponible en magasin de bricolage. Une pâte de bicarbonate de soude et d’eau, appliquée délicatement avec un chiffon doux, peut également donner de bons résultats.
En revanche, une fissure profonde ou un éclat important peut compromettre la sécurité de l’appareil. Dans ce cas, pas d’improvisation : faites appel à un professionnel, surtout si votre plaque est encore sous garantie.
Les bons gestes pour nettoyer sans abîmer
Pour le nettoyage au quotidien :
- Utilisez un chiffon microfibre ou une éponge douce avec un peu de liquide vaisselle
- Essuyez immédiatement les débordements, même légers
- Évitez tout ce qui raye : pas de laine d’acier, de grattoir métallique ni de produits abrasifs
Pour les taches incrustées :
- Mélangez du bicarbonate de soude avec un peu d’eau pour obtenir une pâte
- Appliquez-la sur la zone concernée, laissez agir 10 minutes
- Frottez doucement avec une éponge non abrasive, puis rincez
Ce qu’il faut absolument éviter :
- Utiliser trop d’eau (risque d’infiltration dans les composants)
- Poser un couvercle ou un plat très chaud directement sur la plaque (risque de choc thermique)
- Faire glisser vos casseroles : toujours les soulever
Astuces de prévention pour garder votre plaque comme neuve
- Utilisez des casseroles au fond plat et bien propres
- Soulevez toujours vos ustensiles plutôt que de les faire glisser
- Installez des cache-plaques lorsque la plaque n’est pas utilisée : ils protègent contre les éclats et les rayures accidentelles
- Vérifiez régulièrement le fond de vos poêles : un résidu collé peut rayer la plaque à chaque utilisation
Faut-il réparer… ou remplacer sa plaque à induction ?
Une plaque bien entretenue peut durer entre 10 et 15 ans. Mais si elle présente :
- Des fissures importantes
- Des problèmes de chauffe récurrents
- Des pannes électriques
- Ou si les réparations sont aussi coûteuses qu’un modèle neuf…
Alors mieux vaut envisager son remplacement.
En résumé ?

Modern kitchen interior with black induction or electric hob stove cooker with ceramic top surface with marble countertop and wall decorated with stone
Entretenir une plaque de cuisson en verre, ce n’est pas si compliqué. Avec quelques gestes simples et réguliers, vous la garderez propre, performante et sécurisée. Et si un jour elle vous semble fatiguée, vous saurez exactement quoi faire : la réparer si possible… ou la remplacer au bon moment.