La raison pour laquelle vous devriez toujours placer une pièce de monnaie dans votre congélateur
Imaginez : vous rentrez de week-end, tout est en apparence normal. Le congélateur ronronne, les aliments sont encore durs comme du béton. Pourtant, il a peut-être subi une coupure de courant pendant plusieurs heures, entraînant une décongélation temporaire. Puis tout a recongelé sans laisser de trace. Le problème ? Cette recongélation peut être risquée, surtout pour la viande, le poisson ou les produits laitiers. Car dès que la température remonte, les bactéries peuvent proliférer très rapidement.
L’astuce d’une pièce dans un gobelet : simple comme bonjour
C’est une Américaine, Sheila Pulanco Russell, qui a rendu cette astuce virale. L’idée est d’une extrême simplicité. Il suffit de trois choses : un gobelet, de l’eau… et une pièce de monnaie.
Voici comment faire :
- Remplissez un gobelet d’eau (un verre standard convient parfaitement).
- Placez-le dans le congélateur jusqu’à ce que l’eau soit complètement gelée.
- Déposez ensuite une pièce (de 1 ou 2 centimes d’euro, par exemple) sur le dessus de la glace.
- Remettez le gobelet dans le congélateur… et laissez-le là !
Comment ça marche ?
La pièce fonctionne comme un indicateur discret. Si vous rentrez chez vous et que la pièce est toujours à la surface ou juste au milieu, tout va bien : la température est restée suffisamment basse. En revanche, si elle est tombée au fond du gobelet, cela signifie que toute la glace a fondu à un moment donné donc, que vos aliments ont aussi décongelé. Dans ce cas, il est plus prudent de jeter les aliments sensibles, même s’ils semblent encore congelés.
Un réflexe malin à adopter dès maintenant
Cette astuce est particulièrement utile si vous partez souvent, si votre congélateur est installé dans un garage ou une dépendance, ou encore si vous vivez dans une région sujette aux coupures d’électricité. Mais en réalité, elle peut servir à tout le monde. En quelques secondes, vous mettez en place un système de contrôle naturel et fiable, sans pile ni application.
Pensez aussi à placer le gobelet dans un endroit visible de votre congélateur, pour le repérer facilement. Et si vous avez plusieurs tiroirs, vous pouvez en mettre un dans chacun !
Une idée approuvée par des milliers d’internautes
Depuis sa publication, cette astuce a fait le tour du monde. Des milliers de personnes l’ont testée, l’approuvant comme un petit geste simple, mais très rassurant. Certains internautes l’utilisent même dans leurs congélateurs extérieurs ou pour surveiller leurs stocks de nourriture pendant les vacances.
Et vous, qu’attendez-vous pour essayer ?
En matière de conservation des aliments, mieux vaut prévenir que guérir. Cette petite pièce peut réellement faire la différence entre un repas sain… et une intoxication alimentaire. Un geste de trois secondes, pour des jours et des semaines de tranquillité. Alors, direction le congélateur et n’oubliez pas votre pièce !
