Perdre du poids : le régime végétarien d’un mois pour perdre jusqu’à 7 kg

Le régime végétarien est un moyen naturelle pour perdre du poids tout en mangeant sainement. Il est riche en fibres, en vitamines et en protéines et permet de varier les plats et les aliments pour éviter le sentiment de frustration. Ce type de régime permet également de mieux équilibrer les apports alimentaires et de limiter la consommation de matières grasses ou d’aliments pouvant accentuer les risques de maladies cardiovasculaires. La consommation de légumes, mais aussi d’oléagineux et de céréales complètes permet de lutter contre la constipation et d’améliorer les troubles du transit. Il permet d’éliminer jusqu’à 7 kilos selon les témoignages des personnes qui adoptent ce type de régime

Pour des résultats optimaux du régime végétarien, il est important de suivre les règles suivantes :

·       Ne pas sauter de repas

·       Ne pas consommer de sucre raffiné

·       Modérer la quantité de sel

·       Boire beaucoup de liquide comme de l’eau et du thé vert sans sucre

·       Faire de l’exercice au moins une demi-heure par jour

·       Choisir des fruits et des légumes biologiques et frais

·       Ne pas frire les aliments (vous pouvez les griller, les cuire à la vapeur ou les faire bouillir)

·       Vous pouvez utiliser des épices, des sauces allégées et du jus de citron

Régime Végétarien : Une semaine type

Journée 1 :

Petit déjeuner : Pour cette première journée, prenez une portion de fromage cottage avec des myrtilles et une cuillère à café de miel.

Déjeuner : Préparez une portion de riz complet avec des champignons sautés, des légumes grillés et 2 tranches de jambon végétarien.

Collation : Vous pouvez consommer une banane pour la collation

Dîner : Préparez une salade de fallafel accompagnée d’une sauce Tahini au citron.

Journée 2 :

Petit-déjeuner : Prenez une tranche de pain de mie aux grains entiers, deux œufs durs avec un verre de jus de pomme

Déjeuner : Préparez une portion de lasagne à la courge spaghetti avec des brocolis

Collation : Vous pouvez grignoter une poignée d’amandes

Dîner : Prenez de la salade verte avec des haricots et des tomates

Journée 3 :

Petit déjeuner : Vous pouvez prendre du lait d’amandes, des noix et des raisins secs

Déjeuner : Préparez des patates douces avec des oignons et des olives

Collation : Mangez une pomme et quelques tranches de carotte

Dîner : Vous pouvez préparer une soupe de tomate que vous prendrez avec une tranche de pain de mie aux grains entiers

Journée 4 :

Petit-déjeuner : Préparez un smoothie à la banane et au lait d’amandes

Déjeuner : Pour le déjeuner, préparez une portion de riz sauvage avec une poêlée de légumes au champignons.

Collation : Prenez un Jus de pomme et une orange

Dîner : Préparez une salade verte avec de la tomate que vous assaisonnerez avec une vinaigrette au citron et à l’huile d’olive

Journée 5 :

Petit-déjeuner : Préparez des œufs brouillés aux légumes verts et à la tomate, un verre de jus d’orange et une tasse de thé

Déjeuner : Prenez un bol de ragoût de légumes et une tranche de ricotta

Collation : Prenez une poignée de noix

Dîner : Pour le dîner, préparez des brocolis et des haricots cuits à la vapeur et du tofu grillé

Journée 6 :

Petit-déjeuner : Prenez une portion de fromage cottage avec des bananes et une poignée d’amandes

Déjeuner : Un bol de seitan aux oignons et nouilles chinoises et une portion de poêlée de champignons shiitake

Collation : Vous pouvez prendre un bol de fraises

Dîner : Préparez une salade de légumes verts avec du jus de citron et une escalope de poulet végétal

Journée 7 :

Petit déjeuner : Consommez deux tranches de pain de mie aux grains entiers toastés avec du fromage à tartiner et des tomates

Déjeuner : Prenez des brocolis et des champignons sautés avec un œuf dur

Collation : Vous pouvez boire une tasse de café ou de thé vert, avec deux tranches de ricotta

Dîner : Préparez une portion de légumes façon Tikka Masala végétarien

Les bienfaits des fruits et légumes : Les fruits et légumes sont d’excellentes sources de vitamines et de minéraux. Ils permettent de détoxifier votre corps en raison de leur pouvoir antioxydant et de leur grande teneur en eau. Manger régulièrement des fruits et légumes permet d’apporter la quantité de fibres nécessaire pour la régulation du transit. Généralement peu caloriques, ils permettent donc d’améliorer votre sensation de satiété sans vous faire prendre de poids.

Oléagineux : Les oléagineux, comme les noix, les amandes, les pistaches ou encore les fruits secs fournissent d’excellents apports en fer et en protéines. Ils sont rassasiants et permettent même de réguler le taux de mauvais cholestérol. Préférez une poignée qui vous apportera les nutriments et l’énergie nécessaires pour toute la journée. A savoir qu’ils sont plus riches en calcium et en bonnes graisses que les produits laitiers.

Riz sauvage : Originaire d’Amérique du Nord, celui-ci n’est pas raffiné et à l‘inverse du riz normal, il conserve le grain entier. C’est un aliment naturel qui n’a pas été transformé, et qui ne contient ni produits chimiques, ni additifs. Il est plus riche en protéines et en fibres que le riz ordinaire et permet donc de maintenir un transit intestinal adéquat.

Pain aux grains entier : Préférez le pain aux grains entiers plutôt que le pain blanc. D’après une étude, celui-ci permettrait de mieux contrôler la prise de poids et de lutter contre les amas graisseux. Les grains entiers renferment en sus de nombreux nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.